Brouwverhaal 90

Geschreven door Brouwer vlam op 09/06/2006

"You walk like an angel, talk like an angel" en "Want ik wil je wat vragen, ohweeho : heb je even voor mij" ... dat waren de deuntjes van de stand van het café enkele huizen verder. Helaas werden deze meer dan één keer gedraaid zodat ik bij het schrijven van dit brouwverhaal aan niets anders meer kon denken.

We stonden vandaag voor het huis van mijn schoonouders die op een perfecte locatie gelegen is tijdens de jaarlijkse Patersmarkt te Izegem. Een verscheidenheid van ongeveer 380 standhouders, gaande van eet- en drankgelegenheden tot rommelmarkt en brocante. Een ware primeur : de Verhuisbrouwerij stond er voor de eerste keer om het ambachtelijke speciaalbier te promoten en om de voorbijgangers te verleiden met hun Trisser.

Hoewel het weer de weken en vooral dagen ervoor barslecht was - zeker voor eind mei - had het warme zonnetje toch haar weg gevonden naar de Patersmarkt. Bijgevolg had elke brouwer 's avonds een afspraak met wat aftersun voor de verbrande vlekken in hun gezicht. Gelukkig hadden we onze regentent opgezet als bescherming tegen ... de zon.

De markt was zeer lang en uitgebreid waardoor we in het begin enigszins moeite hadden om geïnteresseerden te lokken. Maar door de uitstekende PR van onze voorzitter, brouwer Bier, konden we voortdurend mensen verwelkomen aan onze stand. Vooral het lawaaierige schroten en natuurlijk de geuren tijdens het koken waren de grote publiekstrekkers. Zelfs enkele leden van het Heerlijk Objectief Proeven (HOP) en brouwer Davy van picobrouwerij Alvinne konden ons zo moeiteloos vinden voor een degustatie. Ook de reporters van Het Laatste Nieuws en de Weekbode kwamen langs en zij vonden ons bier de moeite waard want in ieder artikel dat verschenen is over de Patersmarkt, staan mooie kleurenfoto's van de brouwers.

Uiteraard kan je de artikels in Het Laatste Nieuws en De Weekbode hier op onze website bekijken.

Lees de andere brouwverhalen.