De Verhuisbrouwerij vzw - Brouwdemonstraties sinds 1998 English website ::  contact ::  sitemap
> verhuisbrouwerij :: brouwdemonstraties :: bieren :: ons uitnodigen :: ons bier kopen
> > brouwkalender :: brouwproces :: installatie :: brouwverhalen :: overzichtskaart :: links
   

Brouwverhaal 74

Geschreven door Brouwer druk op 16/03/2005

Gotcha...

Vooreerst wil ik mijn welgemeende excuses uiten voor alle rechtgeaarde
brouwers en sympathisanten die al lang uitkijken naar enige verslaggeving
rond de allereerste brouwdag van onze brouwerij in het jaar onzes heren
twee duizend en vijf.

OK. Ik geef toe dat het niet gerechtvaardigd is om U allen zo lang te laten
wachten op het verblijdende bericht dat alles goed verlopen is - of is dat
een beetje optimistisch uitgedrukt. We moeten ervoor zorgen dat onze naam
als "amateurbrouwers" in stand blijft.

De reden van dit late verslag is gewoon een "teaser" naar mijn medebrouwers.
Zij zijn namelijk van de overtuiging dat ik niet in staat zou zijn tijdig
een verslag online te krijgen... Vraag is natuurlijk wie er nu gelijk heeft.
Verder kan het helpen om het verslag effectie online te zetten als het gemaakt
is. Ondertussen staat dit verslag reed een maand op mijn computer...

Dit alles maar ter inleiding.
Om de eenvoudige reden dat we vergeten waren een originele locatie vast te
leggen, waren we weer welkom bij brouwer Vlam. "Brouwersvrouwe vlam" aka
Sas had hier geen problemen mee en verwende de brouwers naar goede gewoonte.

Natuurlijk mag ik niet vergeten te vermelden dat dankzij de correctieve
activiteiten van Brouwer Las aan de caravan, we toch ter plaatse konden
geraken met caravan. Het nieuwe wieltje doet zijn werk prima. Wie hier
niet kan volgen, moet het verslag van de vorige brouwdag er eens bij
halen. We hadden echter wel een ander probleempje. Blijkbaar waren er
ongewenste bezoekers in het magazijn geweest, waardoor het touw van de
strik (zie ook vorige verslag) wat we in bruikleen hadden van Brouwer
Vlam niet konden localiseren. Ander materiaal zoeken voor een nieuwe
strik was dus de startactiviteit in het magazijn nog voor we konden
vertrekken.

Ondanks de reeds vernoemde tegenslagen was de eerste ingesteldheid van de
brouwers zeer positief. Zelf een vrolijk "La la la" gezang mocht de ochtend
opfleuren. Dit alles tot brouwer Kas tot de vaststelling komt "is dat normaal
niet andersom ?" "Al al al" was ons echter niet zo gekend, wat ons terug naar
het brouwen brengt.

Ondanks de herinnering die het klimaat ons gaf naar de vochtigheid (het
was vooral zeer wisselvallig) waren er enkele brouwers begonnen met nat
schroten, zonder toevoeging van het nat... Toch nog op tijd vastgesteld
om in te grijpen. Laten we voor de eerbaarheid van de brouwers hier geen
namen noemen (ook omdat ik het eigenlijk niet echt meer weet).

Tijd voor een filosofisch moment. Na "De gouden raad van Tante Kaat",
hebben we nu ook "Het is niet zo dom van Nonkel (Brouwer) Tom".
Het correcte advies hier vermelden, zou enige vorm van plagiaat zijn.
Voor de juiste inormatie is het dus wachten op de eerste uitgave van
Nonkel Tom zijn boek.

Na al dit gezever moeten we duidelijk een andere richting inslagen,
anders komt er van brouwen niets in huis. Misschien eerst de lege
magen vullen met een koffiekoek. De vulling mag ook op de grond,
er moet er maar niet zoveel in zitten.

Volgende poging om serieus te worden: We hebben blijkbaar een spionage
probleem. Alle technische informatie die wordt doorgegeven om op het
technisch brouwverslag te schrijven, wordt duidelijk doorgeseind door
enkele vogelgeluiden in de omgeving. Goed dat we hier tijdig op uit
kwamen, en we regelmatig foutieve informatie lieten doorseinen door
de spionvogels.

Omdat het eigenlijk onmogelijk lang geleden is dat het gebeurde,
heb ik nog eens een ketel geprobeerd te vullen met open kraan.
Dit blijkt nog steeds niet te stroken met de wetten der fysica, dus
is er nood aan het afspuiten van het terras. De volgende keer moet
de gebruiker van het pistool (n.v.d.r. duidelijk niet ondertekende)
er wel aan denken dat er geen brouwers mee worden weggespoeld...

Na alle raadgevingen van Nonkel Tom, nu ook Brouwer Kas in actie
(dit echter zonder plagiaat risico's): "GMP staat voor Ge Moet
Alles Alles Alles.... terugvinden" Goed dat in de chemie wereld
alom geweten is dat AAAt gelijk staat met P.
Om de intelligentie van beide partijen ten spits te drijven,
kan ik nog meegeven dat er tijdens een discussie (geheel terzijde)
hetvolgende genoteerd kon worden:
Kas: - Zo'n caravan, dat kan wel snel gaan...
Vlam: - Hangt af van de auto die ervoor hangt, he.
Toch niet zo dom van Nonkel Tom, he.

Dank zij de attente verzorging van de gastvrouw konden de brouwers
dit maal genieten van thuisgemaakte (gezonde) hamburgers. Van die
soort waar de Quick, of McDonalds nog veel van kunnen leren.

Om dus een lang verhaal kort af te sluiten, kan ik de conclusie
neerschrijven die bij jullie allemaal reeds is opgekomen: om te
brouwen moet je vooral veel plezier maken. De rest komt vanzelf
wel...

In ieder geval, wat er ook gebeurt, Brouw ze....
Brouwer Druk.

Lees de andere brouwverhalen.