Brouwverhaal 112

Geschreven door Brouwer kas op 07/08/2008

"Goede morge", klonk het vandaag op zijn Nederlands. Vandaag zochten we even over de grens op de rommelmarkt in Galder.
Voor sommigen onder ons was de dag al zeer vroeg begonnen, om 0800h stonden de eersten al onder de tent te brouwen.Vandaag een speciaal recept uitgevonden door ons en zeer lekker; notenbier. De noten komen van Vlam's tuin, het vele werk van ze verder te behandelen tot een extract heeft Druk, ondanks zijn drukke bestaan, tot een goed einde gebracht.
Het brouwen verliep vlot, er was veel tijd voor wat uitleg door "die domme belgen" aan "die luidruchtige nederlanders" want over bier weten we nu eenmaal meer dan hen.
Het resultaat mag er best wezen, het bier heeft een mooie kleur en is zeer lekker van smaak. Misschien een idee voor een volgende "blijver" van De Verhuisbrouwerij.

De Verhuisbrouwerij VZW

Lees de andere brouwverhalen.