Brouwverhaal 102

Geschreven door Brouwer las op 07/09/2007

Zaterdag 7 juli ging de Verhuisbrouwerij voor concurrentie zorgen in Westmalle. Waar de Trappisten altijd al het monopolie hadden in hun gemeente, stond dit WE de Verhuisbrouwerij te brouwen op de braderij van Westmalle. En met succes!
Ter hoogte van dancing de Missing Link, kregen we een plaatske toegewezen waar we in onze ketels een bier konden vervaardigen. We besloten om ons nieuw recept voor een donker bier nog eens uit te proberen, een recept voor onze Missing Drink, als het ware!
De weergoden hadden gezorgd voor een opkomst van mooi weer, en daardoor liet het dorstige volk ook niet op zich wachten. En heel wat mensen lieten zich een Trisser welgevallen. Met mooie commentaren als gevolg. We voelden ons weer ne keer in onze nopjes (hopjes?).
De giststarter deed voor de verandering nog eens wat hij moest doen, dus ook op dat front geen klagen. Gelukkig stonden we op een braderij, want we hadden eigenlijk wat vaatdoeken tekort… Handig, als je er dan ineens wat kan gaan bijhalen.
Na de brouwdag was het voor enkele brouwers nog niet gedaan. Aangezien we ook zondag aanwezig zouden zijn op de braderij, hadden we ons voorgenomen om de brouwcaravan ter plaatse te laten staan. Alleen… afgelegen betekent ook dat de wegen smaller en smaller worden. Uiteindelijk kan je dan wel beslissen dat je té afgelegen bent gegaan, maar de brouwcaravan is uiteraard braaf gevolgd… Na heel wat trek- en duwwerk hebben zijn we dan toch gedraaid geraakt, en hebben we de caravan maar snel iets minder afgelegen geparkeerd.
Ook de zondag werd een mooie dag, afgezien van het feit dat sommige mensen wel heel wantrouwig werden wanneer we hen naar onze tent wilden lokken… Ze hadden zeker schrik dat we hen zouden laten afwassen!

Al bij al weer een geslaagde brouwdag voor de Verhuisbrouwerij, en een leuk weekeinde, wat mij betreft.

Schol!

Bekijk de fotoreportage.

Lees de andere brouwverhalen.